炸面排～夜市超火的小吃！！！
用料
鸡胸肉 500克
面粉 250克
鸡蛋 1个
孜然粉 5克
花生油 10克
胡椒粉 1克
五香粉 3克
盐 5克
糖 8克
耗油 10克
炸面排～夜市超火的小吃的做法
展开剩余81%鸡胸肉洗净
鸡胸肉切块放绞肉机中
绞成有颗粒状的肉馅
把肉馅放入盆中，加盐、鸡蛋、耗油、五香面、孜然粉、胡椒粉、油搅拌均匀
再加面粉，和成一个软硬适中的面团
把面团平均分成10分
揉面垫上倒面包糠，把一个面团放在面包糠上
擀成长方形面片
锅中加油，油温6成热放入面片，炸至两面金黄捞出
刷上自己爱吃的酱料
外酥里嫩！爱了！
吃不完的放密封袋，放冰箱冷冻保存！
发布于：广西壮族自治区